Online cursus startende bedieningsmedewerker (via Instagram)

29,95 Inclusief BTW

Beschrijving

Online cursus via Instagram voor startende bedieningsmedewerkers!

Ga jij binnenkort starten in de horeca als bedieningsmedewerker, of ben je net gestart? Dan is deze online cursus echt iets voor jou!

Naast dat de cursus over de nodige basiskennis, -vaardigheden en -technieken gaat, wordt deze ook via een superleuk en interactief medium aangeboden, namelijk via Instagram Stories!

Wij snappen als geen ander dat het natuurlijk belangrijk is om op de werkvloer ingewerkt te worden, maar de kennis vooraf van een aantal basisvaardigheden, vaktechnieken en diverse horecaweetjes helpen jou een vliegende start te maken!

Wat ga je leren tijdens deze cursus en hoe?

De cursus wordt aangeboden via een besloten account op instagram. D.m.v. stories nemen we je mee in alle theorie op een leuke en interactieve manier. Via de diverse tegels in het instagram account kan je vragen stellen, opdrachten maken, en ideeën met andere cursisten uitwisselen. Ook zijn er een aantal challenges! De cursus bestaat uit 5 modules, elke module bestaat uit 120-150 stories. Per module ben je ongeveer 15 minuten bezig.

Ben je benieuwd wat we behandelen in de modules?

Module 1

  • Je eerste werkdag 
  • Wat is horeca? Een vak apart 
  • Gastvrijheid en jouw rol daarin 
  • De gastreis 
  • Beroepshouding en persoonlijke hygiëne 

Module 2

  • Horeca vaktermen 
  • Werkzaamheden van een horecamedewerker 
  • Basis productkennis

Module 3

  • Basis technieken 
  • Uitserveren, inzetten en debarrasseren 
  • Draagmethoden 

Module 4

  • HACCP / sociale hygiëne 
  • Veiligheid 
  • Allergenen

Module 5

  • Communicatie met gasten 
  • De grootste ergenissen in de horeca
  • Klachtenafhandeling, gebruik social media en reviews 
  • Sales / upsellen / cross sellen 
  • Fans maken van je gasten! 

Na het doorlopen van al deze modules weten we zeker dat jij je vakkennis en -vaardigheden in de horeca hebt vergroot en met meer vertrouwen met jouw eerste baan in de horeca gaat beginnen!

Ben je enthousiast en wil je starten met de cursus? Koop deze dan nu en ontvang van ons direct een mail met verdere instructies.

Wil je meer weten over deze cursus voordat je gaat starten? Neem gerust contact met ons op!