Online cursus startende bedieningsmedewerker (voor ondernemers)

29,95 Inclusief BTW

Beschrijving

Online cursus via Instagram voor jouw startende bedieningsmedewerkers!

Heb jij bedieningsmedewerkers die binnenkort gaan starten bij jou in het bedrijf? Dan is deze online cursus echt iets voor deze medewerkers!

Naast dat de cursus over de nodige basiskennis, -vaardigheden en -technieken gaat, wordt deze ook via een superleuk en interactief medium aangeboden, namelijk via Instagram Stories!

Wij snappen als geen ander dat het natuurlijk belangrijk is om op de werkvloer ingewerkt te worden, maar de kennis vooraf van een aantal basisvaardigheden, vaktechnieken en diverse horecaweetjes helpen jouw nieuwe medewerker een vliegende start te maken!

Wat gaat jouw medewerker leren tijdens deze cursus en hoe?

De cursus wordt aangeboden via een besloten account op instagram. D.m.v. stories nemen we hem/haar mee in alle theorie op een leuke en interactieve manier. Via de diverse tegels in het instagram account kan hij/zij vragen stellen, opdrachten maken, en ideeën met andere cursisten uitwisselen. Ook zijn er een aantal challenges! De cursus bestaat uit 5 modules, elke module bestaat uit 120-150 stories. Per module is hij/zij ongeveer 15 minuten bezig.

Ben je benieuwd wat we behandelen in de modules?

Module 1

  • De eerste werkdag 
  • Wat is horeca? Een vak apart 
  • Gastvrijheid en de rol van de medewerker  
  • De gastreis 
  • Beroepshouding en persoonlijke hygiëne 

Module 2

  • Horeca vaktermen 
  • Werkzaamheden van een horecamedewerker 
  • Basis productkennis

Module 3

  • Basis technieken 
  • Uitserveren, inzetten en debarrasseren 
  • Draagmethoden 

Module 4

  • HACCP / sociale hygiëne 
  • Veiligheid 
  • Allergenen

Module 5

  • Communicatie met gasten 
  • De grootste ergenissen in de horeca
  • Klachtenafhandeling, gebruik social media en reviews 
  • Sales / upsellen / cross sellen 
  • Fans maken van de gasten! 

Na het doorlopen van al deze modules weten we zeker dat jouw medewerker vakkennis en -vaardigheden in de horeca heeft vergroot en met meer vertrouwen zijn/haar eerste baan in de horeca gaat beginnen!

Ben je enthousiast en wil deze cursus aanbieden aan jouw medewerker(s)? Koop deze dan nu en ontvang van ons direct een mail met verdere instructies (je hebt per medewerker één account nodig).

Wil je meer weten over deze cursus voordat je deze aanschaft? Neem gerust contact met ons op!